O prăjitură cu lăcuste, vă rog!

Montreal, 2013: deserturi cu insecte, lasagna cu flori, sucuri din fructe exotice şi salate din plante neobişnuite sunt pe meniul primului autobuz STM transformat în restaurant. El va apărea pe străzi în mai 2013 şi va fi amplasat în spaţiul dintre Biodome şi grădina botanică, preţul unui meniu neobisnuit fiind între 15 şi 20 dolari.  Autobuzul a fost vândut de STM cu 1$ plus taxe, iar transformarea sa va dura 3200 de ore. Costul total al proiectului este de 384 000$, din care 247 000$ sunt finanţaţi de primărie. Costurile de funcţionare pentru un sezon (mai-octombrie) sunt estimate la 1,3 millioane de dolari şi se aşteaptă un profit de aproximativ 100 000$.

Cititi mai multe în La Presse.