Săptămâna hamburgerului în Montreal

Țineți-vă bine! A început Montreal Burger Week.

Hamburgeri din vită, porc și miel la un loc, hamburgeri încrucișați cu poutine în untură de rață, hamburger cu confit de rață cu cartofi prăjiți și sos foie gras…

Hamburger cu ton marinat în sos ponzu? Dar hamburger de miel cu mirodenii marocane și sos de iaurt mentolat?

Sau burger-ul ăsta din carne de vită cu brânză învelit apoi în 6 felii de bacon:

bacon-burgerweek

Aproape 40 de restaurante participă între 1 și 7 septembrie la a patra ediție a Săptămânii Hamburgerului în Montreal. Caietul de sarcini al acestora este simplu: trebuie să creeze un hamburger special în această săptămână care va fi vândut la un preț redus.

Clienții votează cel mai bun hamburger pe siteul leburgerweek.com sau folosind aplicațiile disponibile pentru Android și iPhone, iar toată lumea este fericită.

Chiar și vegetarienii, care pot opta pentru BBQ (Burger Boss Quinoa) de la Chez Boris (5151 Parc). Cum vegetarian nu înseamnă automat și sănătos, hamburgerul de la Chez Boris este făcut folosind quinoa și fasole neagră, salată, roșii, brânză, ceapă, maioneză aioli. Chifla a fost înlocuită de o gogoașă.

Dar cum vorba lungă, sărăcia omului, uitați o galerie foto ca să știți la ce să vă așteptați: